紫地榆中4种成分对致龋菌细胞内相关酶的影响

目的 研究紫地榆中4种成分对致龋菌细胞内乳酸脱氢酶和蔗糖酶的影响.方法 以3种致龋茵(变形链球菌、粘性放线茵、嗜酸乳杆菌)为供试茵,测定不同浓度含药培养液对3种致龋茵培养液中乳酸脱氢酶和蔗糖酶的影响.结果 除鞣花酸作用于嗜酸乳杆菌外,4种成分对3种致龋菌中两种酶均有抑制作用.其中对3种致龋菌细胞内乳酸脱氢酶的活性抑制作用最强的分别是没食子酸2 mg/mL(P ＜0.05)、儿茶素0.25 mg/mL(P＜0.05)、没食子酸甲酯1 mg/mL(P＜0.05).对3种致龋菌细胞内蔗糖酶的活性抑制作用最强的分别是没食子酸甲酯2 mg/mL(P＜0.05)、鞣花酸0.25 mg/mL(P ＜0.05)、没食子酸2 mg/mL(P ＜0.05).结论 紫地榆4种成分作用于致龋菌后使致龋茵中乳酸脱氢酶和蔗糖酶活性明显降低,可减少龋齿的发生.