大蒜蒜氨酸指纹图谱研究
Research and Practice on Chinese Medicines（2019）
摘要
目的 建立大蒜蒜氨酸的HPLC指纹图谱.方法 采用HPLC柱前衍生化法建立大蒜蒜氨酸指纹图.结果 建立了大蒜蒜氨酸指纹图谱,确定了15个共有峰并指认了11个色谱峰,10批次大蒜蒜氨酸色谱图与典型指纹图谱的相似度大于0.95.结论 所建立的大蒜蒜氨酸指纹图谱符合提取物指纹图谱的技术要求,可用于大蒜蒜氨酸的生产过程控制及质量评价.
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