黑果小檗果实的色素提取与纯化工艺

目的:研究黑果小檗果实中色素的提取工艺以及大孔树脂分离纯化的工艺条件及参数.方法:采用静态吸附实验和动态吸附实验等考察了大孔树脂AB-8对黑果小檗果实色素纯化效果及影响因素.结果:0.5％HCl-70％乙醇6倍量,超声提取3次,每次0.5 h;采用动态吸附,上样浓度为1.612 g生药/g树脂(湿重),去离子水除杂洗脱6BV后,洗脱剂pH为4的70％乙醇洗脱6BV,流速为1 mL/min,进行吸附和洗脱,测定黑果小檗果实中色素的色价可达725.78±9.90,洗脱率可达到95％以上.结论:该方法高效、 稳定、 可行,为黑果小檗果实中色素分离纯化工业化生产提供基础数据.