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微视频联合情景模拟训练对脑卒中伴吞咽障碍病人居家安全进食的影响

Chinese Nursing Research(2020)

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Abstract
[目的]探讨微视频联合情景模拟训练健康教育对脑卒中伴吞咽障碍病人出院后安全进食的影响.[方法]选取在北京天坛医院卒中单元住院的156例脑卒中伴吞咽障碍病人及主要照顾者156人,随机分为对照组(78对)和观察组(78对).对照组给予脑卒中吞咽障碍的常规护理,观察组在此基础上给予微视频联合情景模拟训练的健康教育,随访3个月后,比较两组照顾者饮食照料能力、病人营养状况及不良事件发生情况.[结果]干预后,观察组病人家属吞咽障碍饮食照料能力总评分由干预前的[(42.58±5.69)分]提高到[(64.21±6.08)分];随访3个月内,观察组病人发生误吸、胃管堵塞的比例分别为43.59%和13.16%,低于对照组的62.82%和37.14%;随访3个月后,观察组营养状态良好比例高于对照组,潜在营养不良和营养不良的比例低于对照组.[结论]住院期间开展微视频联合情景模拟健康教育,能有效提高脑卒中伴吞咽障碍病人家属的照顾能力,降低居家病人护理不良事件及营养不良发生率.
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