灯盏花素微乳的相图及处方优化

目的:考察灯盏花素微乳的相图制备及其性质.方法:分别以油酸(OA)、肉豆蔻酸异丙酯(IPM)、棕榈酸异丙酯(IPP)为油相;聚山梨酯80、聚氧乙烯蓖麻油(CremopHor EL-35)、聚氧乙烯氢化蓖麻油(CremopHor RH-40)为表面活性剂;无水乙醇、1,2-丙二醇、异丙醇为助表面活性剂;枸橼酸缓冲盐为水相,考察不同油相、表面活性剂、助表面活性剂之间的配比变化,并以微乳的区域为指标,通过伪三元相图,对微乳处方进行优化.结果:优化处方为3％肉豆蔻酸异丙酯,28.6％聚氧乙烯蓖麻油/无水乙醇/1,2丙二醇(4∶1∶1,Km=2∶1),68.4％枸橼酸缓冲液(pH 6.2),灯盏花素0.5％.微乳平均粒径为22.03 nm,多分散指数为0.381,电导率(1.897±0.132 4)ms·cm-1,Zeta电位-10.46 mV.结论:该处方设计合理,能得到符合要求的稳定微乳.