彭银亭炮制山药工艺二氧化硫残留量比较分析
Chinese Journal of Hospital Pharmacy（2013）
Abstract
目的:考察彭银亭不同润制切片炮制山药工艺中二氧化硫残留量的影响.方法:采用浸泡法和熏润法加工炮制切片,熏润法选择硫磺用量、熏蒸时间、熏蒸次数3个因素,用酸蒸馏碘滴定法测定不同熏润法工艺山药中二氧化硫含量.结果:熏润法熏蒸次数、硫磺用量对二氧化硫残留量影响较大.结论:饮片加工过程硫磺再熏蒸会大大增加山药饮片中二氧化硫残留量.但只要控制硫磺用量和次数,制定标准的炮制工艺规程,山药饮片二氧化硫残留会符合国家标准规定.
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