当归根、茎中总黄酮的提取工艺优化

目的:优化当归根、茎中总黄酮的提取工艺.方法:以提取溶剂乙醇的体积分数、料液比、提取时间、提取次数等为考察因素,以提取液中总黄酮含量为评价指标,在单因素试验基础上采用Box-Behnken设计-响应面法优化当归根、茎中总黄酮的回流提取工艺.结果:当归根、茎中总黄酮最优提取工艺分别为乙醇体积分数70％、50％,料液比1:40、1:30,提取时间1. 3、1. 7h,均提取2次;验证试验中总黄酮含量分别为7. 2536、25. 1441 mg/g(RSD=1. 57％、1. 49％,n=3), 与模型预测值(6. 9428、25. 7035 mg/g)的相对误差分别为4. 28％、2. 24％.结论:优化后的当归根、茎中总黄酮的提取工艺方法简单,重现性和可预测性较好.