红花中影响山柰素含量测定的化合物研究

目的：对红花中影响山柰素含量测定的未知化合物（Imp）进行分离、纯化和结构鉴定。方法采用溶剂法和柱层析法提取、分离得到未知化合物（Imp），并通过理化性质和光谱数据鉴定该化合物的分子结构。结果从红花乙醇提取、酸水解物中分离得到的未知化合物（Imp），经结构鉴定为6‐甲氧基山柰酚。结论明确影响红花中山柰素含量测定的化合物为6‐甲氧基山柰酚。为红花中山柰素的准确测定提供了依据，且该化合物为红花中首次发现。