蒙古山萝卜有效成分的分离、鉴定及含量测定

目的：分离和鉴定蒙古山萝卜有效成分并测定含量。方法制备薄层分离蒙古山萝卜有效成分，根据光谱数据确定结构，用 HPLC 法测定含量。结果所分离的化合物为绿原酸；HPLC 法绿原酸质量浓度在7～140μg ? mL -1范围内呈线性关系（r ＝0．9990），平均回收率为101．2％，RSD 为2．6％。内蒙古不同产地蒙古山萝卜绿原酸含量在0．164％～0．413％之间。结论 HPLC 法测定表明，内蒙古不同地区蒙古山萝卜绿原酸含量有较大差异。