柱前衍生高效液相色谱测定猴头菌丝体中15种游离氨基酸的含量
Chinese Pharmaceutical Journal(2017)
摘要
目的 建立猴头菌丝体中15种游离氨基酸的含量测定方法.方法 采用柱前衍生HPLC法测定15种游离氨基酸的含量.使用Ultimate Amino Acid色谱柱(4.6 mmx250 mm,5μm),以流动相A:80%乙腈水溶液,流动相B:乙酸钠缓冲液(pH 6.5),梯度洗脱,流速1.0 mL·min-1,柱温:40℃,检测波长:254 nm.结果 15种游离氨基酸相关系数为0.999 7~0.999 9,平均回收率(n=6)在96.83%~98.60%,RSD在0.67%~2.67%.结论 该方法简便、可靠、准确,可作为猴头菌丝体中氨基酸的含量测定方法.
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关键词
Hericium erinaceus mycelium,free amino acids,precolumn derivatization,content determination
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