背景荧光猝灭免疫层析测定牛奶中林可霉素

目的:采用背景荧光猝灭-免疫层析法现场快速检测牛奶中林可霉素.方法:采用安装有Simple 1软件系统的背景荧光猝灭免疫分析仪,包括检测卡体系和背景荧光猝灭免疫分析仪,检测卡是其核心部件.基于背景荧光猝灭免疫层析法,建立牛奶中林可霉素的检测方法,制备了可用于快速检测的检测卡,同时进行方法学验证和样品测定.结果:确定检测卡最佳加样量为100μL,最佳反应时间为10 min;检测卡的灵敏度为0.088 ng· mL-1,线性范围曲线方程Y=-5.000×10-6X3+0.000 4X2+0.001 6X+0.489 2,林可霉素在0.0～60 ng· mL-1之间呈良好的相关性(r=0.992 6).检测卡批间差RSD均小于2％;长期重复性试验RSD均小于1％.采用本方法实测牛奶样本,与国标方法检测结果比较,t检验结果P＞0.05,说明采用背景荧光猝灭-免疫层析法和国标法2种方法比较没有显著性差异.结论:本法研制的检测卡专属性强,灵敏度高,在现场10 min内即可快速定量测定牛奶中林可霉素的含量,可应用于生鲜牛奶的质量控制及现场检测.