菌株MB6对三七总皂苷的微生物转化及其转化机理的研究

Lun-peng WU,Cheng-ri YIN,Chun-feng HAN,Long-lv BAI,En-hua JIN,Chen-kai KANG,De-shan GUO,Yu FU

RENSHEN YANJIU（2018）

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摘要

从刺五加表层土壤中分离得到的菌株MB6具有很高的β-葡萄糖苷酶活性,可以有效地将三七总皂苷转化为次级的代谢物.同时对转化路径和最佳转化条件进行了测定,在R2A液体培养基,pH为6.0,温度为25℃时,转化时间为2天时,稀有皂苷Rg3含量最高.经16S rDNA鉴定结果表明,该菌株属于巨型芽孢杆菌属.

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