4种工艺提取的姜黄素对体外Hela细胞抑制作用的比较分析

目的 探讨4种方法从莪术中提取的姜黄素对Hela细胞增殖的抑制作用,从疗效角度遴选最优工艺.方法 分别采用石油醚法(J石)、超临界CO2法(J超)、压榨法(J压)、水蒸气法(J水)从莪术中提取出姜黄素,经标准品比对等纯度鉴定后,分别配制成浓度为10、20、40、80、160、320、640 μg/mL的姜黄素液干预Hela细胞72 h,MTT法检测细胞增殖抑制率及半数抑制浓度(IC50)值,并检测培养基中乳酸脱氢酶(LDH)的活性.结果 4种工艺提取的姜黄素对Hela细胞的生长均有明显抑制作用,最高抑制率分别为:J石(86.48±4.92)％,J超(93.86±4.01)％,J压(99.13±1.09)％,J水(93.35±2.64)％,其中J压在320 μg/mL时对Hela细胞的抑制效果最明显;IC50值以J压最低,为96.86 μg/mL.姜黄素640 μg/mL时4种方法下LDH活性相当,320 μg/mL时J压的LDH最大,为(413.10±16.76) U/L.结论 4种工艺提取的姜黄素均可不同程度抑制Hela细胞的生长,压榨法提取的姜黄素对Hela细胞的抑制最明显,提示压榨法可能为最佳工艺.