燕麦饮食干预在社区2型糖尿病饮食治疗中的应用研究

目的 探索燕麦的饮食干预对社区2型糖尿病患者血糖、血脂、体重指数(BMI)的影响.方法 社区200例2型糖尿病患者随机分为常规饮食组(n =100)和燕麦饮食组(n =100),干预期3个月,研究开始前,检测每组患者的BMI、血压、血糖、糖化血红蛋白(HbA1c)及血脂水平,燕麦饮食组在常规饮食组常规糖尿病管理方法外,每天进食100 g燕麦代替部分主食,在食用燕麦后3个月检测上述指标,并分析其水平变化情况.结果 与常规饮食组比较,燕麦饮食组血糖、HbA1c、胆固醇、三酰甘油水平改善,差异有统计学意义(P <0.05),而BMI、血压差异无统计学意义(P >0.05).结论 社区2型糖尿病患者进行燕麦饮食干预可有效改善患者的病情,该模式可在社区推广.