玉溪市孕期妇女营养状况与贫血的调查

目的调查分析玉溪市孕期妇女膳食结构中营养素的摄人量及贫血状况.方法对870名孕妇于孕早、中、晚期抽静脉血测定血红蛋白(HGB)、红细胞数(RBC)、红细胞压积(HCT)、平均红细胞体积(MCV)、平均红细胞血红蛋白量(MCH)、平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)、血清铁蛋白(SF)、血清白蛋白(A)、血清铁离子(SI)项目测定,同时对175例孕产妇作膳食频率问卷调查,调杳其孕前一年各类食物摄食频率.结果膳食过程中除尼克酸、维生素C超过供给量标准外,其余营养素均未达到供给量标准.在孕早期已有29.1%及10.9%的孕妇处于铁缺乏症及贫血,随妊娠的进展,贫血和缺铁有关的测定指标逐步下降:到孕晚期SF从64.9μg/L降至32.1μg/L,77.8%的孕妇都处于铁缺乏症状态.结论孕妇膳食结构中部分营养素摄入量不足和吸收差不能满足孕期需要,应从孕早期开始补充铁剂.