甘蓝型油菜籽薄层热风干燥的能耗分析与研究
Journal of Agricultural Mechanization Research（2019）
Abstract
在热力学第一定律的基础上,对干燥过程的能量消耗进行了分析与研究.基于干燥过程中能量消耗为水分蒸发消耗能量与物料升温消耗能量之和,建立了薄层热风干燥过程的能耗模型.将干燥过程中水分蒸发所消耗的热量处理为能量方程中的源项,并引入了活化能与能耗比的概念,得到了薄层热风干燥过程的温度场分布与总能耗变化情况.分析表明:活化能的计算值与理论值的偏差为9.19％;薄层热风干燥过程中适当地提高干燥速率,可减少干燥时间和干燥过程中的能量消耗.
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