迷迭香功效成分提取及药理作用

AEM RODUCTS ROCESSING（2020）

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摘要

迷迭香被广泛应用于医药、食品等领域,如何进一步创新迷迭香功效成分的应用成为当下研究热点之一.对迷迭香主要功效成分迷迭香酸、鼠尾草酸和迷迭香精油的提取方法和药理作用进行了综述.

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