灰树花菌丝体发酵培养及提取纯化的研究

Farm Products　Processing（2016）

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摘要

灰树花菌种经过14 d种子培养,发酵培养90h时达到生物量和多糖含量最大值,分别为8.0,1.4 g/L,并对灰树花菌丝体进行提取纯化,得到水溶性多糖组分GF,经过Sepadex G200柱层析证明GF为均一组分.

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