氮磷钾肥用量及基追比例对山药产量及养分利用的影响

[目的]本研究通过分析氮、磷、钾施用量及分次施用比例对冀中平原棒山药产量、养分累积特征和养分利用效率的影响,以明确棒山药的最佳养分管理方式.[方法]田间试验分别在河北保定随东村和西孟尝村进行,供试山药品种为当地主栽品种棒山药.在随东村进行了氮磷钾3因素4水平完全随机试验,4个施N水平为0、225、300、450 kg/hm2(基追比均为3:7),4个施P2O5水平为0、75、150、300 kg/hm2(均基施),4个施K2O水平为0、225、300、450 kg/hm2(基追比均为4:6),分析山药产量及不同生长阶段地上、地下部氮磷钾累积量.在西孟尝村进行了基施不同氮、磷量和钾肥的基追比例试验,4个基施氮(N)水平为0、60、90、120 kg/hm2,除对照外追施量均为240 kg/hm2;4个基施P2O5水平为0、150、225、300 kg/hm2;4个钾肥基追(追肥分别于根茎膨大初期和盛期)比例为0:0:0、5:2:2、5:4:0、9:0:0,K2O施用总量均为270 kg/hm2.收获期测定山药茎、叶、零余子和根茎的生物量和氮磷钾累积量.[结果]1)氮肥基追比例相同时,总施N 300 kg/hm2的山药产量和氮累积量显著高于施N 225 kg/hm2,表观利用率、农学效率和偏生产力则显著高于N 450 kg/hm2处理;追施氮量相同时,基施纯N 90 kg/hm2的全株氮、钾累积量显著高于基施纯N 60 kg/hm2,但两者山药产量、地下部氮磷钾累积量及养分利用效率均无明显差异.2)不同施磷水平下,P2O5150 kg/hm2处理的山药产量和氮磷钾累积量显著高于P2O575 kg/hm2处理,增产7.9％;当施P2O5量超过150 kg/hm2时,山药产量不再增加;但施P2O5225 kg/hm2的地上部氮磷累积量以及全株氮累积量均显著高于施P2O5150 kg/hm2,两者的表观利用率也没有明显差异.3)不同供钾水平下,总施K2O 300 kg/hm2的山药产量和氮磷钾累积量显著高于K2O 225 kg/hm2处理,表观利用率、农学效率和偏生产力则显著高于K2O 450 kg/hm2处理;总施K2O量为270 kg/hm2时,基追分施处理的山药产量、氮磷钾累积量和养分利用效率均优于一次性基施.[结论]适量增施氮磷钾肥有利于山药增产和养分吸收,但过量施肥并不会增加产量且降低养分利用效率.结合适种山药的土壤性质和山药养分需求特性,从保证山药产量、实现养分累积和利用效率最大化,同时兼顾维持土壤肥力角度考虑,传统水肥管理方式下最佳氮磷钾养分管理的推荐模式为:基施纯N 60～90 kg/hm2,追施N 210～270 kg/hm2,追肥分别于甩条发棵期、根茎膨大初期和盛期进行;一次性基施P2O5150～225 kg/hm2;总施K2O 270～300 kg/hm2,基肥K2O 120～150 kg/hm2,其余在根茎膨大初期追施一次或者于根茎膨大初期和盛期等量各追施一次.