不同降水年型下小麦产量、品质及水分利用效率对有机无机肥配施的响应

[目的]研究不同有机肥与不同量氮、磷化肥配施对旱地小麦产量、品质及水分利用效率的影响,以确定适用于山西南部丘陵雨养旱地小麦不同降水年型的有机肥和化肥配施方案.[方法]2013—2016年在山西临汾开展田间试验,共设5个处理:羊粪22.5 t/hm2+N 150 kg/hm2+P2O5105 kg/hm2(MsN150P105)、猪粪22.5 t/hm2+N 150 kg/hm2+P2O5105 kg/hm2(MPN150P105)、羊粪22.5 t/hm2+N 105 kg/hm2+P2O575 kg/hm2(MsN105P75)、猪粪22.5 t/hm2+N105 kg/hm2+P 2 O 575 kg/hm2(M P N 105 P 75),以不施肥为对照(CK),采用随机区组设计.其中,2013—2014年、2014—2015年为丰水年份,2015—2016年为干旱年份.以强筋小麦'晋麦92号'为供试品种.在收获后,测定各处理小麦产量、湿面筋含量、沉降值、面团稳定时间和形成时间.并根据播种前和收获后土壤200 cm土层蓄水量和年降水量,计算水分利用效率(WUE).[结果]降水年型、有机肥与氮磷配施及二者交互作用均对小麦产量及水分利用效率具有极显著的影响.丰水年羊粪、猪粪与氮磷配施增产显著,增产幅度为6.14％～18.45％,其中MsN150P105、MpN105P75处理增产幅度较大;干旱年猪粪与氮磷配施增产效果显著,增产幅度达14.18％～19.15％,羊粪与氮磷配施增产效果不明显;猪粪与氮磷配施增产效应表现为干旱年大于丰水年.干旱年水分利用效率低于丰水年,猪粪与氮磷配施在丰水年、干旱年的水分利用效率较对照提高7.68％～15.76％.与对照相比,两种降水年型下猪粪、羊粪与氮磷配施处理小麦的湿面筋含量、沉降值、面团稳定时间和形成时间均提高或延长.[结论]山西南部丘陵雨养旱地小麦,丰水年施用羊粪22.5 t/hm2,配施N 150 kg/hm2和P2O5105 kg/hm2增产提质效应最好;丰水年或干旱年施用猪粪22.5 t/hm2,配施N 105 kg/hm2和P2O575 kg/hm2均表现出显著的增产提质效果,且干旱年效果更好.因此,从增产提质与化肥减施综合分析,山西南部丘陵雨养旱地小麦施用猪粪22.5 t/hm2,配施N 105 kg/hm2和P2O575 kg/hm2是高产稳产提质增效的最佳有机无机肥配施模式.