灭蝇胺在莴笋和油麦菜中残留消解及膳食风险评估

本文建立了以QuEChERS为前处理,利用液质联用质谱检测莴笋和油麦菜中灭蝇胺残留的分析方法.在0.05～20 mg/kg添加水平下,灭蝇胺在莴笋和油麦菜中的平均回收率为90％～104％,相对标准偏差为1％～11％.应用该方法对莴笋和油麦菜中灭蝇胺的残留量进行了研究,试验结果表明,灭蝇胺在山东和浙江两地莴笋和油麦菜中半衰期为分别为6.9～7.7d和6.1～9.6d.按照有效成分168.75 g/hm2和253.125 g/hm2的用量,喷雾施药2～3次,施药间隔7d,距末次施药后间隔3d采样,测得莴笋叶、莴笋茎和油麦菜中灭蝇胺的残留中值分别为3.92、0.187、4.67 mg/kg.以此为基础对灭蝇胺进行长期膳食摄入风险评估.结果 表明,灭蝇胺在所有登记作物中的总膳食摄入风险商为0.162,膳食风险在可接受范围.