在线固相萃取富集-高效液相色谱法快速测定花生中白藜芦醇

建立了简便、快速测定花生中白藜芦醇的在线固相萃取富集-高效液相色谱法.固相萃取富集柱填料为dsDNA,在线固相萃取富集过程的上样溶剂为纯水,淋洗溶剂为纯水,转移溶剂为乙腈-水(80∶20,V/V),分析测定溶剂为乙腈-水(25∶75,V/V).本方法对白藜芦醇检测的线性方程为Y=1 843.805X+ 39.179 1,相关系数为0.999 78;检出限(LOD)为0.004 mg/kg;定量限(LOQ)为0.01 mg/kg;基质4个水平添加回收率(n=6)在92.48％～107.98％;6次加标回收相对标准偏差(RSD)在0.19％ ～6.05％.