芦笋各器官养分含量及累积特性研究

为了解芦笋的养分累积特性,研究分析了芦笋不同器官中的养分含量.结果表明,干物质在母茎、 嫩茎、 地下部中的累积比例分别为46%、25%、29%.母茎和地下部中各种养分含量大小为:N>K>P>Ca>Mg;而嫩茎为:N>K>P>Mg>Ca.N、P、K含量在各器官中的分布特点为:嫩茎>母茎>地下部,而Ca含量为:嫩茎>地下部>母茎;Mg含量为:母茎>嫩茎>地下部.芦笋全年每株养分累积量分别为N 6.84 g,P 0.84 g,K 2.25 g,Ca 0.43 g,Mg 0.37 g.N,P,K,Ca,Mg累积比例为1:0.12:0.33:0.06:0.05.