老山芹高效生产技术
KeXue ZhongYang（2018）
摘要
一、生物学特性
1.形态特征
老山芹别名大叶芹、老桑芹、黑瞎芹、野蜀葵等,为伞形科白芷属多年生草本植物.根肉质,较脆.直根系,主根明显粗大,基部直径3～6厘米,长度12 ～ 20厘米,人土较深.分枝少,多集中根茎顶端.根上生有须根,数目不多.茎直立,单一,高60～ 120厘米.茎上有沟棱,有毛,带紫红色.顶端有较少分枝.茎中空.通常3～5片小叶,小叶片卵状长圆形,再羽裂或深缺刻状分裂成长圆形小裂片.小裂片渐尖,边缘有锯齿,表面疏生微毛,背面密生短茸毛(图1).
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