滇东北饲草轮作育肥肉牛试验研究

2016年5月～2017年6月,采用夏秋季种植青贮玉米制作全株青贮料,冬春季种植混播牧草制作青干草,饲养育肥肉牛.测定饲草的植株高度和饲草产量,肉牛的采食量、日增质量和活增质量.分析利用青干草、青贮料以及浓缩饲料作为日粮育肥杂交肉牛的经济效益.结果表明:青贮玉米9月下旬收获,鲜草产量达到84000 kg/hm2;混播牧草燕麦+光叶紫花苕4月下旬收获,青干草产量达5855 kg/hm2;以青干草、青贮料和浓缩饲料为日粮饲养16头肉牛,每头平均日采食青贮饲料15 kg+青干草5 kg+浓缩饲料0.8 kg,饲养60 d后,头均肉牛活增质量57.60 kg,头均日增质量0.96 kg(体质量从427.14 kg增加到484.74 kg);饲养期间,肉牛共采食利用青干草4800 kg,青贮料14400 kg,浓缩饲料768 kg,活增质量921.60 kg.经过计算经济效益表明,在添加一定数量精料基础上,种草养牛和购草养牛的经济效益差距明显,分别为盈利544.69元/头和亏损112.94元/头.表明采用饲用作物+牧草全年轮作,冬春干旱季节栽培收获并加工混播优质青干草,夏秋雨季种植青贮玉米,舍饲育肥杂交肉牛,是适宜当地推广利用的"粮改饲"和"草牧业"模式.