山楂新品种'晋甜红'的选育
China Fruits（2020）
摘要
'晋甜红'是由山西省农业科学院果树研究所选育的山楂新品种,是'歪把红'山楂的株变.平均单果重12.89 g,大小整齐.果实近圆形,纵径2.91 cm,横径3.17 cm,果点较少.果皮鲜红,光亮.果肉粉红至浅粉色,肉质细腻,甜酸,品质中上,总糖含量7.12％,可滴定酸含量1.78％,维生素C含量471 mg/kg,黄酮含量6 495 mg/kg.结果 早,丰产.
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