辣椒新品种桂牛5号的选育
China Vegetables（2020）
Abstract
桂牛5号是以自交系Ca1-5-1为母本,以自交系Ca1-3-8为父本配制而成的牛角椒一代杂种.中早熟,植株生长势较强,连续坐果能力强;果实长牛角形,果长25～30 cm,果肩宽3.5～4.0 cm,单果质量125 g左右;青熟果黄绿色,老熟果鲜红色,商品性好,微辣,果实干物质含量7.88％,VC含量1530 mg·kg-1,辣椒素含量0.023％,宜鲜食,耐贮运;田间对病毒病、炭疽病、疫病的抗性强于对照黄美龙,露地栽培鲜椒产量3500 kg·(667 m2)-1左右,适宜广西、广东等地春、秋露地种植.
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