含碘铜基叶面肥对萝卜碘含量、产量及品质的影响

以萝卜品种“满堂红”为试材,以喷施清水、传统波尔多液为对照,研究了喷施不同浓度及种类的含碘铜基叶面肥对盆栽萝卜碘含量、产量及品质的影响,筛选出铜基叶面肥的适宜浓度及种类,为生产富碘萝卜提供参考依据.结果表明:喷施含碘铜基叶面肥土壤铜含量较传统喷施波尔多液显著降低39.10％～50.62％,但对萝卜铜含量并无显著影响,避免了铜对萝卜的毒害作用及土壤铜污染.与喷施清水处理相比,喷施1g·L-1含碘酸钾的铜基叶面肥显著提高地下部碘含量93.41％及可溶性蛋白质含量39.26％;喷施2g·L-1含碘化钾的铜基叶面肥,萝卜肉质根可溶性蛋白质含量显著提高37.87％;喷施1g·L-1含碘化钾的铜基叶面肥地下部碘含量较CK显著降低44.38％,维生素C含量显著降低23.75％;喷施1、2 g·L-1含碘化钾的铜基叶面肥硝酸盐含量分别显著提高53.95％、92.68％.综上可知,萝卜喷施1g·L-1含碘酸钾的铜基叶面肥效果最好.