河南大蒜主产区施用专用肥对大蒜产量和品质的影响
China Cucurbits and Vegetables(2020)
Abstract
目前,河南省大蒜主产区的蒜农普遍用肥量大、追肥次数多,造成蒜头产量和品质不高.为解决这些问题,依据当地土壤养分吸收状况和大蒜养分需求规律,添加中微量元素,设计大蒜专用肥,并在杞县4个乡镇开展田间试验,测量叶片数、叶面积、干质量、产量、营养品质等指标,以检验专用肥应用效果.结果表明,专用肥处理用肥量显著降低,且只需追肥1次;在全量施肥条件下,专用肥处理总养分投入占农户习惯施肥总投入的61.2%,产量平均提高12.4%,且养分利用效率高,比农户习惯施肥方式能取得更高的产量和经济效益.全量施用专用肥处理相比农户习惯施肥减量处理,总养分投入降低23.4%,养分利用率提高73.2%.同时,专用肥施用显著增加了大蒜的绿叶面积,有助于干物质的积累和蒜头营养品质的改善.
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