大白菜新品种'郑白75'的选育

'郑白75'是郑州市蔬菜研究所用自交不亲和系'95C5-3-1-7-2-1-2'与'XB23-10-1-1-2'育成的秋中晚熟大白菜新品种.生育期75～80 d,平头叠抱类型,株高48.5 cm,开展度73.8 cm,外叶绿色,叶面平展,叶柄白色,叶球倒锥型,球色白,植株生长势强,株型紧凑.球高28.1 cm,球径22.7 cm,单株净质量3.8～5.3 kg,净菜率72.5％,每667m2净菜产量6 500～7 800kg.品质优,纤维少,口感好.抗病毒病、霜霉病、黑腐病,不易裂球,耐贮藏性好.适宜河南、北京、河北、山东、辽宁等地种植.2015年获得植物新品种权.