银耳多糖涂抹型面膜的研制

90 ℃热水浸提的银耳提取液,用于制备涂抹型面膜膏.单因素试验研究银耳提取液、甘油、卡波姆、汉生胶添加量对面膜品质的影响,获得面膜膏的最优配方:银耳提取液12％,甘油7％,丙二醇3％,低分子透明质酸钠3％,PEG-40氢化蓖麻油0.3％,三乙醇胺0.2％,尿囊素0.2％,卡波姆0.5％,汉生胶0.2％,山梨酸钾0.1％,香精适量,加水补足至100％.用该配方制备的面膜膏为乳白色半透明胶体,质地均匀细腻、易涂展、肤感滋润清爽,pH为5.56,干燥时间为(1 080±11)s,具有良好的稳定性.研究为银耳在面膜中的应用提供了有效依据.