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辣木枝条栽培裂褶菌初探

张玉洁, 肖良荣,王祯元,卓家泽, 符梦龙

Edible Fungi(2017)

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摘要
研究了利用甘蔗渣、辣木枝条作为主料栽培裂褶菌的优化配方和技术要点.统计学分析结果显示,培养料中添加20%的辣木枝条,生物转化率最高,可达52.2%.
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