蛹虫草发酵罐培养的工艺优化杨杰,程红艳,孙绪春,韩晓芳,叶云霞,孟俊龙,常明昌EDIBLE FUNGI(2011)引用 0|浏览10暂无评分摘要以蛹虫草菌丝生物量为指标,通过对发酵罐接种量、装液量、通气量和发酵起始pH的单因素实验,对发酵罐培养工艺进行优化,结果表明:最佳接种量为20瓶(500mL),罐(601),装液量为35L/罐,通气量为0.9m3/h,最适的起始pH 6.45.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要