姬菇的品种筛选及配方试验蔡令仪,郭立刚,崔星明,冯志勇,门殿英,曹晖,邢增涛,汪虹EDIBLE FUNGI(2003)引用 0|浏览5暂无评分摘要 姬菇是侧耳属中的一种小形的蕈菌,含有蛋白质、糖分、脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,其中含有人体所必需的8种氨基酸.更多AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要