茶基料栽培长根菇技术初探
Edible Fungi of China（2018）
Abstract
通过对茶树修剪枝主要营养成分的分析,结合长根菇(Oudemansiella radicata)生长的营养需求,预判茶基料作为长根菇生长基质辅料具有可行性;进一步设计了5组不同添加量的配方开展试验,筛选出较适宜的茶枝替代量为10％,并经2批次各10 000袋的小型生产验证了茶枝代料配方的生产可行性,生物学效率为84％,长根菇营养成分含量佳,主要农残含量低于标准限量.
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