工厂化栽培猴头菇品种对比试验

Edible Fungi of China（2018）

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摘要

对来自全国各地的19个猴头菇(Hericium erinaceus)品种在工厂化条件下栽培并进行品种对比试验,试验结果表明,猴头菇4916较其他品种在工厂化条件下栽培表现突出,发菌速度快,产量高,商品性能好且栽培周期短,是工厂化条件下的优良品种.

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