白灵菇瓶栽工艺培养料配方筛选
Edible Fungi of China（2017）
摘要
在瓶栽工艺工厂化生产条件下,分别以玉米秸秆、棉籽壳、玉米芯为主料,筛选白灵菇(Pleurotus eryngii var.tuoliensis)高产优质配方.结果表明,培养料配方对白灵菇菌丝生长和子实体产量具有显著影响.玉米秸秆为主料时产量最低,棉籽壳作为培养料主料,产量较高,玉米芯为主料,经过复配后可以达到较高产量.综合考虑成本后,配方P4是白灵菇瓶栽工艺工厂化生产中的优选配方.
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