杏鲍菇工厂化栽培菌株耐CO2特性研究
EDIBLE FUNGI OF CHINA(2004)
摘要
φ(CO2)=1.2%比φ(CO2)=0.8%时菌丝生长速度快.高CO2浓度(1.2%)下,各菌株难形成原基或形成无效原基;φ(CO2)=0.8%时,Pe1、Pe2、Pe5能形成原基;φ(CO2)=0.4%时,各菌株都能形成正常的原基,形成菇蕾;φ(CO2)=0.3%(杏鲍菇工厂化栽培专用库房),各菌株均能较快形成原基.
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