双孢蘑菇GAP栽培技术

ZHONGGUO YUANYI WENZHAI（2016）

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摘要

双孢蘑菇生产中普遍存在栽培设施随意性大、专业化水平低、栽培技术不规范、标准化程度不高等问题.通过实施良好农业规范GAP保障双孢蘑菇质量安全显得十分必要.文章从栽培模式选择、栽培基质选择、菌株选用、栽培季节、培养基质、GAP栽培技术管理和病虫害防治等方面总结双孢蘑菇GAP栽培技术.

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