万州区大棚韭菜栽培模式及高产栽培关键技术

韭菜,别名懒人草、长生韭,为百合科多年生草本植物,适应性强,抗寒耐热,全国各地均可栽培.韭菜不仅有很好的食用价值,而且具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血等药用价值,是人们喜食的蔬菜之一.随着万州区蔬菜种植水平不断提高、设施配套不断完善,蔬菜产业从传统农业过渡到现代农业,韭菜种植也实现了转型升级,从散户零散种植向集中规模化种植过渡,从单一的露地栽培向保护地栽培过渡,从自给自足向大市场流通转型,部分农业生产基地(如李隆伟蔬菜种植基地)形成了量大、质优的商品性韭菜,实现了市场的周年供应.针对当前万州区韭菜生产形势,笔者对辖区韭菜种植基地进行了详细调查和了解,现将种植关键技术要点提炼如下,供相同自然条件下的种植户参考.