重庆市綦江区结球甘蓝栽培技术
Journal of Changjiang Vegetables（2019）
Abstract
綦江区是重庆的南大门,气候温和湿润,热量充足,雨量充沛,生态植被良好,适宜作物生长,特别适合生产结球甘蓝.结球甘蓝又叫圆白菜、包心菜、大头菜、莲花白等,其适应性强、产量高、营养丰富、耐贮性强、供应期长,是菜中之王、四季佳蔬,在我国普遍栽培,可实现周年供应,解决綦江区淡季蔬菜供应问题.
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