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郧西紫圆茄高产高效栽培要点

Journal of Changjiang Vegetables(2017)

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Abstract
郧西紫圆茄是郧西城关地区菜农于20世纪70年代初,从陕西引进"西安大圆茄",经过十几年的自选留种自然形成的一个地方品种. 该品种主要特征,株高110~120 cm,叶片大、长椭圆形、单叶互生,果实嫩茎和叶柄紫色,花冠白色、花冠脉为紫色、花药黄色,果实卵圆形、皮色紫红色、单果质量300~600 g.该品种主要特点:一是产量高,单株达2.5~3.5 kg,每1 hm2可达90000~120000 kg;二是品质好,口感绵甜、食味佳、茄果整齐,商品性好,深受广大消费者青睐,4月底5月初上市的茄子每1 kg售价达12~14元, 高出其他品种1倍,667 m2收入可达2.5万~3.0万元;三是抗逆性强,抗苗期猝倒病和成株期根腐病, 目前在郧西年种植面积达100 hm2以上,成为早春设施菜和露地菜的主要栽培品种. 通过对城关、安家、土门、香口等乡镇10多个菜农高产高效栽培方法的调查, 对他们的经验进行总结,高效栽培要做到以下几点.
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