日光温室冬季莴笋高产栽培技术
SHANDONG SHUCAI（2006）
Abstract
莴笋属菊科莴苣属,是一种耐低温的蔬菜品种,生长期病虫害发生较轻,一生中很少用药,被消费者誉为放心蔬菜,而且莴笋口感好,食法多样,可凉拌、炒食或腌渍,风味佳,营养价值高,深受广大消费者的欢迎.传统的莴笋栽培方式为春季或秋季栽培.近几年,莒南县用普通日光温室冬季栽培莴笋,春节前后上市,获得了较好的经济效益,一般666.7m2产5 000～5 500kg,售价1.6～2元/kg,收入近万元.
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