猕猴桃园套种蕺菜对土壤养分、酶活性 及果实品质的影响

为了提高猕猴桃果实产量与品质,在猕猴桃园以套种蕺菜、清耕和对照作为试验处理,测定不同时期猕猴桃根际土壤养分含量、微生物数量、酶活性和果实产量及品质,分析其相关性.结果表明:套种蕺菜后猕猴桃根际土壤碱解氮、速效磷、速效钾含量分别比对照处理提高13.95％、7.92％ 和3.94％,土壤细菌、真菌、放线菌数量分别提高19.01％、28.89％ 和16.32％,土壤过氧化氢酶、脲酶、蔗糖酶、磷酸酶活性分别提高17.02％、12.63％、17.57％ 和7.98％,单果质量和单位面积产量分别提高7.14％ 和7.68％,维生素C、干物质、可溶性固形物、可溶性总糖和可滴定酸含量分别提高7.97％、18.29％、2.09％、12.37％ 和14.18％.相关性分析结果表明,套种蕺菜后猕猴桃根际土壤速效钾含量与土壤中细菌数量、真菌数量、放线菌数量、脲酶活性、蔗糖酶活性、磷酸酶活性极显著正相关.土壤细菌数量与蔗糖酶活性显著正相关,与磷酸酶活性极显著正相关.土壤真菌数量与蔗糖酶活性极显著正相关.土壤放线菌数量与蔗糖酶活性、磷酸酶活性显著正相关.土壤速效磷含量与维生素C含量、可滴定酸含量极显著负相关,与干物质含量、可溶性固形物含量和可溶性总糖含量极显著正相关.土壤细菌数量、放线菌数量与维生素C含量极显著负相关.土壤真菌数量与维生素C含量显著负相关.土壤脲酶活性与干物质含量显著正相关,与可滴定酸含量显著负相关.维生素C含量与土壤蔗糖酶活性极显著负相关,与土壤磷酸酶活性显著负相关.套种蕺菜有利于提高猕猴桃根际土壤养分含量、微生物数量和酶活性,增加猕猴桃果实产量,改善猕猴桃果实品质.