迷迭香精油的化学成分日月变化规律研究

Eucalypt Science & Technology(2020)

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摘要
以2a生迷迭香枝叶为材料,用超声微波和水蒸气蒸馏法提取迷迭香精油,运用GC-MS方法分析其精油的化学成分日月变化规律,为迷迭香的扩大开发和利用提供依据.结果表明:超声微波提取迷迭香精油的速度快,平均提取率55.63%,但其化学成分种类少,仅有5类15种,分别是醇类8种、烯类3种、脂类2种、酮类1种和醛类1种;水蒸气蒸馏法提取精油的速度慢,平均提取率0.71%,但其化学成分种类多,有11类105种,分别是醇类22种,烯类30种、酯类8种、酮类5种、醛类3种、酚类2种、酸类4种、烷类6种,苯类和胺类各1种,其他类19种.超声微波提取精油速度快,提取率高,但提出精油的化学成分种类少,该种方法的提取率受迷迭香含水率的影响,提取率与含水率成正相关;水蒸气蒸馏法提取精油的速度慢,提取率低,但其化学成分种类多;气温越高,精油的化学成分种类越多.1 d中,化学成分种类在12:00-14:00最多;4-6月份,以6月份最多.马鞭草烯醇、龙脑、桉叶油醇、萜烯醇、香叶醇、蒎烯和β-蒎烯是精油的主要物质.
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