不同葛藤品种藤蔓的生长特性与饲用品质研究

本研究为明确不同品种葛藤(Pueraria thomsonii Benth.)在湖南地区的牛长特性和营养价值,为湖南地区饲用葛藤品种的选择提供依据,以9个地区葛藤品种为试验材料,测定葛藤藤蔓的一级分枝数、生长速率、粗蛋白、粗纤维、粗脂肪和灰分含量等指标,研究不同葛藤品种间生长特性和营养成分的差异.结果表明:分枝数与生长速率在葛藤品种间的变化较小,粗蛋白、粗纤维、粗脂肪与灰分含量在葛藤品种间的变化较大.9个供试葛藤品种中,巴山粉葛(BSFG)的一级分枝数、生长速率、粗蛋白和粗脂肪含量等各指标均表现出明显的优势;QCG的分枝数、生长速率和粗蛋白含量皆低于其它品种;ZG的粗纤维含量最高.由此知,葛藤藤蔓的生长受品种的影响较小,而藤蔓的营养品质受品种的影响较大.品种BSFG更适合作为饲料葛藤在湖南地区种植.