植物多糖对断奶仔猪小肠黏膜形态及肠黏膜屏障功能的影响

旨在探讨断奶仔猪饲粮中单独或联合添加黄芪多糖、牛膝多糖及白术多糖对其小肠黏膜形态及肠黏膜屏障功能的影响.选取256头35日龄的杜长大三元杂交断奶仔猪,随机分为8个组,每组4个重复,每个重复8头猪,采用三因素两水平(2×2×2)试验设计,饲粮中黄芪多糖、白术多糖和牛膝多糖的添加水平均为0,800mg/kg,试验共进行28 d.结果显示:植物多糖能显著提高断奶仔猪十二指肠、空肠和回肠的黏膜绒毛高度,提高绒腺比(P＜0.05),3种多糖联用效果最适.与对照组相比,多糖组断奶仔猪回肠v/C比值显著提高(P＜0.05),各单一多糖组之间差异不显著(P＞0.05),3种多糖联合添加与两两添加及单一添加相比显著提高了v/C比值(P＜0.05).多糖组断奶仔猪血清中二胺氧化酶(DAO)的活性、血清中内毒素(ET)含量及D-乳糖的含量均显著降低(P＜0.05),3种多糖联用效果最适.多糖能显著提高断奶仔猪肠道黏膜Occludin、Claudin和Z()-1的基因表达量(P＜0.05).单一添加黄芪多糖、白术多糖及牛膝多糖能显著提高断奶仔猪肠道钠-葡萄糖共转运载体1 (SGLT1)的mRNA相对表达量(P＜0.05),对葡萄糖转运载体2(GLUT2) mRNA相对表达量有提高的趋势,但差异不显著(P＞0.05).多糖两两联用及3种多糖联合添加能显著提高断奶仔猪肠道SGLT1和GIUT2 mRNA相对表达量(P＜0.05).结果表明,在断奶仔猪饲粮中添加植物多糖可显著改善断奶仔猪肠道黏膜形态结构和肠道的通透性,其机制可能与植物多糖改善断奶仔猪肠黏膜屏障功能作用有关.