加丽素红对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

选用160只360日龄的京红1号蛋鸡,随机均分为4个处理组,每介处理4个重复,每个重复10只鸡,探讨日粮中不同加丽素红添加量(15,30,60mg/kg)对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响.结果表明,日粮中添加不同剂量的加丽素红会显著降低蛋鸡的饲料转化率(P＜0.05),而对蛋鸡的其他生产性能、血清生化指标均无显著性影响(P＞0.05).对于蛋品质,试验组蛋黄色度与对照组比较有极显著性差异(P＜0.01),对其他指标均无显著性影响;说明加丽素红能明显增加蛋黄色度,可以作为外源性色素添加剂,但是不会对蛋鸡的健康产生危害.