不同光色对黄羽肉鸡生产性能、胴体性能及性征发育的影响

Acta Veterinaria Et Zootechnica Sinica(2015)

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Abstract
试验采用LED(Light-emitting diodes)灯作为人工光源,研究4种光照颜色对黄羽肉鸡的生长性能、胴体性能及性征发育的影响,为科学合理的利用光色,提高肉鸡生产性能提供理论指导.试验选取720只1日龄北京油鸡,分为白光组、绿光组(λ=525 nm)、蓝光组(λ=460 nm)和红光组(λ=630 nm)4个处理组,每个处理设6个重复,每个重复30只,自由采食、饮水.第1周光照强度为20 lx,从第2周开始为5 lx,采用16h夜间补光光照节律.详细记录加料重量,分别在第4周末、第8周末、第13周末结料并称重,称量各重复组重量前禁食12h.在第13周末抽样屠宰,获取胴体性能数据.结果显示,在育雏期和生长期红光组生长缓慢,在第8周末平均体重显著低于其他3组(P<0.05),在育肥期红光组发生补偿性生长,在13周末各组体重无显著差异(P>0.05);死亡统计分析显示,相对于白光,蓝光和红光能够提高肉鸡的成活率;红光组的胸肌重和胸肌率显著低于绿光组(P<0.05),各组的腿肌重和腿肌率没有显著差异(P>0.05);白光组脂肪沉积量低;红光能够提高公鸡睾丸重量和睾丸脏器指数.在黄羽肉鸡的生产中,育雏期使用蓝光,生长育肥期采用红光的光照制度,可提高肉鸡成活率,促进性腺发育.
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Key words
light color,production performance,yellow-feathered broilers,sexual characteristics,carcass performance
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