添加剂、含水量及贮藏时间对苜蓿青贮的影响

本研究对初花期收获的苜蓿进行不同添加剂[纤维素酶(300 g/t)+乳酸菌(106 cfu/g)、乳酸菌(106 cfu/g)、纤维素酶(300 g/t)],不同含水量(65.79％、54.15％、47.03％),不同贮藏天数(45、60、75 d)三因素三水平正交青贮试验,测定其对苜蓿青贮饲料营养成分和发酵品质的影响.结果 表明:苜蓿含水量为65.79％,添加纤维素酶300g/t,贮藏60 d青贮饲料品质最好.三个因素对苜蓿青贮饲料品质的影响顺序依次是贮藏天数＞原料的含水量＞添加剂.添加剂对苜蓿青贮品质的影响顺序依次是纤维素酶＞乳酸菌＞纤维素酶+乳酸菌;含水量对苜蓿青贮品质的影响顺序依次是65.79％＞54.15％＞47.03％;贮藏时间对苜蓿青贮品质的影响顺序依次是60d＞75d＞45d.